現代では、農業や防腐剤の進化によって、時期や環境に関わらず好きな時に好きな食べ物を手に入れられます。しかし、やはり夏にこそ楽しみたい特別なお料理は、暑い夏を乗りきるために欠かせない存在です。

 

そこで、ケアファインダーコミュニティを代表する国で人気のある夏のお料理を調査し、以下のようにまとめました。東京で食べられるさまざまな国のお料理を楽しんでみてはいかがですか？

 

”スープ”は、蒸し暑い夏の日に食べるお料理として思いつくお料理ではないでしょう。しかし、スペインではガスパチョがとても人気です。ガスパチョは冷製野菜スープです。生野菜がブレンドされた、新鮮で健康なお食事です。

オンラインで購入可能

最近よく耳にするアサイーですが、実はたくさんの栄養が含まれているんです。アサイーボウルやグラノーラやフルーツにのせたアサイーで暑い夏を乗りきりましょう！

購入可能な場所：フルッタフルッタ　(渋谷、新宿にカフェ有り)

カナダでは、夏にプーティン祭りを開催します。通常、チーズカードとグレービーをまぶしたフライドポテトもしくはチップスで構成されるこの料理を囲い、行われるフェスティバルです。

レストラン：Robson Fries, (下北沢)

レストラン：Franze & Evans, (神宮前)

ほとんどのニュージーランド人は、夏にアイスクリームを食べるのが好きです。一番人気なのは、ハニカムトフィーがぎっしり詰まったバニラベースのホーキーポーキーアイスです。

レストラン：Zealander, (丸の内)

ハロハロは、フィリピンの夏の風物詩です。ご自身の好きな具材を入れ、オリジナルハロハロを作ることができますが、基本的には、かき氷、あずき、ココナッツ、加糖ゼラチン、練乳、カットフルーツ、フランを入れ、その上にアイスクリームをのせて出来上がりです！

レストラン：ニューナナイズ, (六本木)